Monday, November 8, 2010

什麼是馬奇果?





馬奇果 (又名巴塔哥尼亞智利酒果), 是近期在南美叢林中發現的黑色水果, 這隻細小的黑色水果並獲証實含有全球最高的抗氧化劑成份, 被譽為超級水果。不同于所有其它水果,馬奇果包含了健康所需的所有成分組合!

南美馬普切印第安部落食用馬奇果已有幾個世紀的歷史了。這種水果僅生長于智利南部和阿根廷的巴塔哥尼亞人聚居地區。馬普切印第安人將其尊為力量、健康和活力的象徵。當地人認為此果具有神奇的治療功效。

世界上含抗氧化劑最高的水果

馬奇果的抗氧功效已被証實是全球含有最高抗氧化劑的水果, 其抗氧化劑成份比巴西水果Acai berry,及枸杞子 Goji berry 高三倍, 比山竹果高五倍, 比藍莓更高出15倍。

抗氧化劑是中和由代謝和暴露於有毒和放射環境所產生有害自由基的物質。自由基這種有害化合物會加速衰老,並可導致炎症、心血管和神經系統損傷、摧殘人體免疫機能、甚至引起細胞癌變。

食物中抗氧化水準用氧自由基吸收能力來衡量。ORAC愈高,抗氧化能力愈強。左圖顯示的是馬奇果較之其它含抗氧化成分水果所具備的非凡的抗氧化能力。

馬奇果的功效

· 促進減肥

· 增強體力和耐力

· 有助健康的老年生活

·中和自由基

· 維他命C、鈣、鐡及鉀的極佳來源

·提高能量水準

·增加抗炎能力

· 防止低密度脂蛋白氧化

· 強化骨骼及關節

· 清潔皮膚並有助於保護皮膚免受陽光損傷


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